Foro Sin Gluten

Según un estudio oficial del gobierno argentinto la enfermedad celiaca afecta cada vez más a la población infantil: uno de cada 80 chicos es celíaco.

Así lo señalan los resultados preliminares de una investigación financiada por la Comisión Nacional de Salud, Ciencia y Tecnología del Ministerio de Salud de la Nación, que se realizó con 2.500 chicos de entre tres y 16 años en seis hospitales materno infantiles.

Y lo más novedoso y lo peor:
La incidencia entre los chicos es levemente mayor a la general de la población, que es de uno cada cien personas: se estima que en el país hay 400.000 celíacos