Foro Sin Gluten

Ley 10.674, en vigencia desde 16/05/2004

Art. 1° Todos los alimentos industrializados deberán contener en su etiqueta o rótulo, obligatoriamente, las inscripciones "Contiene Gluten" o "No Contiene Gluten", según el caso.

1° La advertencia debe ser impresa en los rótulos y embalages de los productos respectivos asi como en afiches y materiales de divulgación en caracteres que se destaquen, nítidos y de fácil lectura.

2° Las industrias alimenticias ligadas al sector tendrán un plazo de un año, a contar de la publicación de esta ley, para tomar las medidas necesarias a su cumplimiento.

Estimados
Necesitaria informacion sobre la forma correcta de rotular los productos libres de gluten en Brasil.
en argentina se coloca el logo y la leyenda apto para celiacos o Sin TACC necesito saber como confeccionar ese texto en portugues para confeccionar una etiqueta
desde ya muy agradecida
Claudia López

claucuyen2004 escribió:Estimados
Necesitaria informacion sobre la forma correcta de rotular los productos libres de gluten en Brasil.
en argentina se coloca el logo y la leyenda apto para celiacos o Sin TACC necesito saber como confeccionar ese texto en portugues para confeccionar una etiqueta
desde ya muy agradecida
Claudia López

Hola Claudia,


Lo mejor que puedes hacer es consultar con alguna asociacion de celiacos. Lo unico que tengo que te puede servir es la pagina de una ASOCIACION BRASILERA...

Quizas alli encuentres mas informacion util para ti:
http://www.acelbra-rs.org.br/

Suerte!