Foro Sin Gluten

Hola me llamo lisbeth y tengo un hijo de 6 añitos, no tengo trabajo el presenta celiaquía y los productos que venden sin gluten en Venezuela son muy caros, además no se cocinar muy bien, no se donde se venden los productos sin gluten para mandar a hacer pan o galletas, tengo miedo de las consecuencias de una dieta mal llevada mi familia no me apoya, y tengo una depresión horrible que puedo hacer.

hay muchos alimentos que no llevan gluten i no son caros fruta ,verdura
huevos, leche, patatas ,arroz ,maiz pescado y carne todo natural nada envasado no hace falta que coma pan ni galletas, dale creps de harina de maiz o tortitas

Si me permites, lo más importante es que tengas calma y confies en que lo puedes hacer bien. como dice pancho existen un monton de alimentos que podrás darle a tu hijo sin necesidad de gastar mucho dinero.

Solo tienes que leer en foros como este la información que gente como tu explica de sus casos, veras como muchos ejemplos te son muy utiles.

Si acabas de descubrir la enfermedad, es buen momento para que dejes de lado la depresión y saques fuerzas para ayudarle a él en una buena alimentación, verás que lo haces muy bien.

Queria darle animo a lisbeth y decirle que esto es un deasfio, yo hace 20 años cuando mi hijo empezo con esto, no sabia mucho de reposteria, es cuestion de animarse, probar y veras que los alimentos te salen muy ricos y tu hijo crecera sano y feliz.