Foro Sin Gluten

Hola, soy nueva en el foro, tengo dermatitis herpetiforme y, por lo tanto, para tener mi piel sana y sin heridas, debo estar con una dieta sin gluten ni leche.

Pero bueno, para aportar algo al foro, les dejo esta receta de unas galletas que están para chuparse los dedos


Son unas galletas de mantequilla de maní, no tienen nada de gluten ni leche y su sabor es muy parecido al Mantecol (pero crujiente como las galletas)





Espero que les guste.
Un abrazo grande

Hola Sandita! Bienvenida!

Muchas gracias por animarte a compartir tus recetas, que ricas se ven las galletas y aparte me encantó que son muy sencillas! Tengo una pregunta, mencionas que son crujientes, ¿son como esas galletas crujientes por fuera con interior blando? Saludos!

Muy bueno!

Gracias!

karaoke

Hola Sandita, también te doy la bienvenida, que bueno que nos ayudes a aportar recetas libres de gluten!

De verdad que son muy apreciadas, en especial cuando hay demostración en video, es mucho más fácil seguir el procedimiento y nos damos una idea de como quedan. Se me antoja probar. ¡Un saludo!

Muchas gracias por recibirme y si, yo las probé y los bordes quedan crujientes (por la caramelización del azúcar) y el centro queda blando. La verdad es que son bastante adictivas jajajaja

saludos

Hola Sandita muchas gracias a tí, por compartir la receta y resolverme la duda, la verdad es que ademas de ricas, se ven muy sencillas, si las preparo espero que me salgan igual, ya se me entoja probarlas con el café. Te mando muchos saludos y ojalá que puedas compartirnos tus recetas sin gluten, porque muchas veces es difícil precisamente encontrar algunas que tengan tan buen aspecto, sabor y que además sean fáciles de preparar, como ésta receta. Saludos!!

Gracias por el video!! Excepcional, lo ví de principio a fin, y te diré que me han encantado como quedan, como dice Mire, se antoja probarlas. Espero que te animes, a compartirnos más de tus recetas en el futuro. ¡Un Saludo!