Foro Sin Gluten

Hace poco a mi padre le han diagnosticado diversas alergias alimenticias: trigo, soja, leche, cacao, avellana, nuez, coco y clara de huevo. Como comprendereis estamos un poco perdidos porque no sabemos qué pan comer, que leche tomar, etc. Sobre todo me gustaría ...

... he buscado productos sin glutén y me he dedicado a comprarlos en varios países. Tengo trigo sarraceno, mijo, amaranto, quinoa, maiz, leguminosas (soja, lentejas, garbanzos, guisantes, habas, alubias); nueces: pestachos, casewh, macadamia, almendras. Ofrezco bueno precios en comparación con las ...

... frescos: Pescados y mariscos congelados al natural o rebozados en harinas sin gluten. Conservas de pescado: en aceite de oliva, en aceite vegetal (soja o girasol), al natural, ahumadas, salmueras (agua y sal). Cereales y derivados: Arroz, maíz, mijo y sorgo. Harinas de arroz, maíz, patata, algarroba ...

Mi familia somos consimidores de los productos Kaiku sin Lactosa, pues mi hija es intolerante a la lactosa, y alergica a la soja , pero hemops notado que desde hace unos mes los yogurths contiene o pueden contener segun la etiqueta soja, y por este motivo no puedo útilizando los yogurts ...

La leche de avena OATLY no esta recomendada especialmente para celiacos. En cambio si te podemos recomendar la Leche de Arroz y la Leche de Soja, que aun dependiendo de la marca o el fabricante, suele ser apta para celiacos.

Saludos

Hola
Soy la que ha escrito justo arriba. He escrito como invitada antes porque no controlo aun el foro.
Se me ha olvidado decir que la marca Nectina no pone en el tarro que sea sin gluten pero escribí a la empresa y me garantizaron que no tenía gluten,lacteos ni trazas.

Hola La soja Hacendado del Mercadona es sin gluten. Yo la he consumido por años y está buena. Ahora tomo la crema de almendras que tienen también allí, de la marca nectina. Tienen varias, yo tomo la de diabéticos porque sabe mejor ...

Hola a todos, me gustaría saber que otras cosas no puedo consumir , aparte de leche común, me detectaron ahora.
Desde ya muchas gracias.
Saludos.

vinilos decorativos

Yo jamás he visto leche de soja apta para celiacos.....de hecho es primera vez que escucho hablar de ello!!!

simulador de depositos

... un problema un poco mas feo y por el que no puedo hacer ninguna de estas recetas. Ademas de solo poder comer arroz, tambien tengo alergia a la soja, al huevo, a los lacteos y por tanto tambien el queso, a la canela, la naranja, la levadura, la almendra y mil cosas mas y veo que en todas estas ...

Hola Romy, la marca Nestlé tiene productos para celíacos, Danone también, y aquí recomiendan una leche de soja de una marca llamada Calcimel:

http://celiacos.mforos.com/69519/10318254-leche-de-soja-calcimel/

Espero que te sirva, saludos!

podrán decirme que leche de soja, que marca, puede ser apta para celiacos?? muchísimas gracias!


Muebles cordoba

... para que publiquen una receta que no contenga trigo, lácteos, huevos. Mi hijita es alérgica a estos alimentos, no obstante puede comer arroz y soja, por lo que busco una receta de pan pita pero de arroz, o algo por el estilo. también puede comer maíz y papa, y he visto que de ellos también ...

... dulse, agar agar, umeboshi, arroz sushi integral y normal, kuzu, wasabi, vinagre de arroz, tallarines de diferentes sabores, tamari (salsa de soja sin gluten), aceite de sésamo, de semillas de calabaza, jengibre pickle, tofu casero (hecho con sal Nigari y leche de soja) pastas de currys, muchos ...

Hola, mi hija es alérgica al trigo, leche, huevo, soja Y cacao. Estoy buscando recetas para prepararle pan y otros alimentos. Todas las recetas que he encontrado para hacer pan llevan huevo, con el tema de la leche no hay problema porque la reemplazo ...