Foro Sin Gluten

hola, tengo una niña de 8 años celiaca y los problemas surgen fuera de casa: cumpleaños, pasar el fin de semana en casa de una amiga, desayunos fuera de casa etc.

... adecuada? A qué tipo de riesgos exactamente se enfrenta? Corre peligro la vida de un celíaco que no es minusioso con su dieta? Éstas preguntas me surgen dado que es verdaremante díficil, al menos en Canarias, encontrar suficientes lugares a los que se puede acudir para comprar los productos necesarios ...

... nos enfrentamos, es el coste de la comida sin gluten, ya que un celíaco tiene un gasto adicional en alimentación de 1900 euros al año . Los datos surgen de un seguimiento de una dieta sin gluten , y explica que esto conlleva un gasto adicional y extraordinario en la alimentación de las personas ...